【资料图】

1、将芋头去皮，切成比小指略细的条状；(图2)锅中倒入适量的食用油。油六成热时，将芋头条用小火煎3分钟左右，取出。稍微冷却后，用中火煎一分钟，然后上色。(图3)

2、另起炒锅，倒入水和白糖，翻炒，将炒好的芋头翻炒，待糖浆均匀裹在芋头条上后关火。芋头凉了，可以看到糖均匀的粘在芋头上，吃起来很好吃。(图4、5和6)

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：